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金鱼属于杂食动物,因此要注意合理搭配食物饲养,不可喂食过于单一的食物,动物性食物有红虫、鱼虫、水蚯蚓等,植物性食物有麸皮、豆饼、面条、米饭、面包、硅藻、绿藻、黄藻、芜萍、水草、小浮萍等,还可喂食市场上现成的金鱼饲料等。
养殖金鱼的密度要合理,保证金鱼有足够的活动空间,期间可种植一些水草,在鱼缸的底部铺设少量的沙石和假山,以供金鱼嬉戏玩耍,养殖不同品种的金鱼时,要了解其习性,避免混养了相互伤害的种类。
金鱼苗与成年金鱼不同,由于没有成熟的消化器官,需要吃比较小的浮游生物,如轮虫、草履虫等,稍大一点的仔鱼可以喂食红虫,如枝角类、挠足类等等,人工饲养情况下也可以用鸡蛋或鸭蛋的蛋黄碎屑代替。仔鱼阶段的喂食直接影响到将来能否得到上等的金鱼苗种。
新孵化的鱼苗有一个弯曲的身体,大卵黄囊,张开的嘴和透明的全身。能清楚地看到鱼的肌节和循环器官。鳃只是一个凹槽,腹鳍不是很清楚。新孵化的鱼苗没有游泳能力,只能吸附在鱼窝或池壁上或在水下爬行。受到惊吓时,它们只能像跳跃一样从一个地方移动到另一个地方。这时的鱼苗还不能从外面吸收食物,它们只能依靠从卵黄囊吸收营养来维持生命。