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鲢栖息于江河干流及附属水体的上层。性活泼,善跳跃。刚孵出的仔鱼随水漂流;幼鱼能主动游入河湾或湖泊中索饵。冬季,湖水降落,成体多数到河床深处越冬,幼体大多留在湖泊等附属水体深水处越冬。冬季处于不太活动的状态。以浮游植物为主食,但是鱼苗阶段仍以浮游动物为食,是一种典型的浮游生物食性的鱼类。主要分布于中国、蒙古、俄罗斯等国。

鲢栖息于江河干流及附属水体的上层。性活泼,善跳跃。刚孵出的仔鱼随水漂流;幼鱼能主动游入河湾或湖泊中索饵。产卵群体每年4月中旬开始集群,溯河洄游至产卵场繁殖。产卵后的成鱼往往进入饵料丰盛的湖泊中摄食。冬季,湖水降落,成体多数到河床深处越冬,幼体大多留在湖泊等附属水体深水处越冬。冬季处于不太活动的状态。以浮游植物为主食,但是鱼苗阶段仍以浮游动物为食,是一种典型的浮游生物食性的鱼类。 [4] 仔鱼以浮游动物,如轮虫和枝角类、桡足类的无节幼体为食,可能也食人工投喂的豆浆中的微粒饲料。稚鱼期以后鲢主要以滤食浮游植物(藻类)为生,兼食浮游动物、腐屑和聚合体等。喜在沿江附属静水水体肥育,冬季回到干流河床或在湖泊深处越冬。 [5]

网箱构造与设置

网箱养殖主要使用浮动网箱来饲养鱼类,网箱是采用新材料、新技术改造原来的笼子,改造后浮笼网箱主要由箱体、框架、浮子、沉子和固定装置5部分组合而成,网箱的方向和水的流动成水平垂直,使水中的浮游生物可以流入笼中,网箱多个成排,箱和箱间距保持在50米以上,行间距保持在80米以上,每排可摆放10~15个网箱,空隙方便船出入和内外水的交换。

天然饵料饲养

鲢的极好天然饵料主要包括水域中的浮游生物(或施肥培育或天然生长),这些浮游生物的个体微小,基本都是漂浮在水中,通常都很难用肉眼来进行观察,只能通过显微镜才可清晰观察。

浮游植物:浮游植物主要通过吸收水域中的二氧化碳及钾、氮、磷等元素,再通过光合作用来实现繁殖,浮游植物是水域中鲢基本的饵料资源。若水域具有较高含量的钾、氮、磷等元素,那么浮游植物生物量必然较高,且鱼产量也高。值得注意的是,若浮游植物的种类不同,那么饵料价值也会存在着较大差异,蓝藻、裸藻、隐藻、金藻、绿藻、黄藻等均为鲢易于消化利用的浮游植物。

浮游动物:浮游动物的个体尺寸明显要大于浮游植物,虽然肉眼可观察到,但其尺寸也不大于5毫米,主要以有机碎屑与浮游植物为食物。鲢在幼鱼阶段基本都以桡足类浮游动物、原生动物、枝角类浮游动物、轮虫类浮游动物为主要食料。

桡足类浮游动物。桡足类浮游动物是良好饵料。主食为浮游藻类,主要为小型甲壳动物,如镖水蚤、剑水蚤等。

原生动物。原生动物虽然具有感觉、呼吸、生殖、排泄等机能,但无组织器官,属于典型的单细胞动物。

枝角类浮游动物。枝角类浮游动物的主食为有机碎屑、单细胞藻类植物、,其营养价值高,生长繁殖快,是鲢喜欢食用的饵料。

轮虫类浮游动物。轮虫类浮游动物的主食为有机碎屑、浮游藻类、、原生动物,多见于人工施肥的河沟、水库和池塘,是鲢幼鱼阶段的适口饵料。

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