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河南八胡鲶鱼苗,提供优质种苗

胡鲶,Clarias batrachus (Linnaeus, 1758),鲶形目鲶科。英文名:Walking catfish 。地方名: 胡子鲶、塘角里、塘虱。体长,后部侧扁。头宽扁。眼间甚宽。口亚下位,弧形。颌有绒状齿。须4对,发达,口角须超过鳃孔。鳃腔内有辅助呼吸器官。背、臀鳍均长,不与尾鳍相连;胸鳍具硬刺;尾鳍圆形。分布于长江及以南的各水体。为热带、亚热带鱼类,耐寒力差。喜群居,常栖息于江河、池塘、沟渠的阴暗处和洞穴中。主食小鱼虾和水生昆虫。4~5月筑巢产卵。为南方的养殖鱼类。肉细嫩,味佳,营养价值高,被视为滋补食品,有药用功效。

营养

养殖5个月,体重可达250克左右。其肉质细嫩,味鲜美,营养价值高。除食用外,它还是一种药用鱼类,历来被视为滋补食品。

胡鲶的营养成分有

热量…194仟卡 蛋白质…16.3公克 脂肪…8.4公克 水分…68.9公克 维生素 A…332RE

维生素 E…0.23毫克 维生素 C…0.4毫克 钠…37毫克 钾…380毫克 钙…4毫克

镁…27毫克 磷…220毫克 铁…1.1毫克 锌…0.8微克 胆固醇…86毫克

功效

全鱼有养血、补虚、滋肾、调中、助阳之功效,民间常用来为饮食不振之病人或产妇补养身体。入药主治疟疾,久疟不愈;腰膝酸痛;体虚;黄疸,慢性肝炎;小儿疳积;衄血,鼻血时流时止,年久不断;虚火症(头晕、心悸、出血、口干、手与足心发热、急躁、);外科手术后食之能促使伤口愈合。外贸部门常将此鱼作为出口水产品之一。

八胡鲶鱼苗稍大后要投放饵料并增喂动物蛋白质饲料(一般每天要投放1-2次),以新鲜的动物饲料效果。如一家一户饲养,一般可投以蝇蛆、丝蚯蚓、孑孓、鱼粉、蚕蛹、浮萍、米糠、豆饼、鸡禽家畜内脏等。每天投饲量约为鱼体重的5-10%

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